飲食店・カフェの補助金活用で 設備投資・売上アップを実現

はい、使えます。小規模事業者持続化補助金は個人事業主も対象です。IT導入補助金も個人事業主が申請可能な制度です。ものづくり補助金・事業再構築補助金は法人向けが多いですが、個人事業主でも申請できる場合があります。まずはAI診断で確認してみてください。

多くの補助金は「既に事業を開始している事業者」が対象のため、開業前は申請が難しいケースがほとんどです。ただし、創業・開業向けの補助金（創業補助金）や各自治体の創業支援制度は開業前後でも申請可能な場合があります。AI診断で「開業予定」を選択すると対象制度を絞り込めます。

ものづくり補助金（最大1,250万円）が厨房設備投資に最も向いています。「革新的なサービス・商品の開発」という要件があるため、新メニュー開発や提供スピード向上などの目的と組み合わせて申請することがポイントです。補助率は最大2/3です。

IT導入補助金（最大450万円、補助率最大3/4）がPOSレジ導入に最適です。対象のITツールとして登録されているPOSシステムが多数あります。また、キャッシュレス決済端末も対象になる場合があります。IT導入補助金は年に複数回の公募があり、申請しやすい制度です。

制度によって異なりますが、一般的に申請受付〜採択通知まで2〜3ヶ月、交付決定〜事業実施〜実績報告〜補助金受け取りまでさらに3〜6ヶ月かかることが多いです。つまり申請から入金まで半年〜1年程度を見込んでください。補助金は後払いのため、一時的に自己資金での立替が必要です。