2026年4月17日 取得
あられ おかき 京都老舗店
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この制度のポイント
えんどう豆と砂糖だけで作り出す、きわめて素朴な京菓子です。明治初めの頃、本家船はしやによって現在の五色豆が形作られました。単純な素材から作り出す優雅な風味は秘中の秘として継承されています。
制度概要
| 実施主体 | 未確認 |
|---|---|
| 対象地域 | 京都府 |
| 助成金額 | 未確認 |
| 補助率 | 未確認 |
| 申請開始 | 未確認 |
| 申請締切 | 未確認 |
| 対象者 | 未確認 |
| 活用用途 | 未確認 |
| 対象形態 | 未確認 |
この補助金の詳細
対象者
対象地域は京都府に所在する事業者が中心となります。
易
約14日
初心者でも申請できます
🗺️ 申請の流れ
実際の手続きは公募回ごとに異なる場合があります。必ず最新の公募要領をご確認ください。
-
Step1
公式サイトで要件確認
実施主体の公式ページで対象者・対象経費・補助率・締切を確認します。公募要領の PDF をダウンロードして精読することを推奨します。
-
Step2
必要書類の準備
事業計画書・決算書・見積書などの指定書類を準備します。電子申請の場合は GビズID プライムアカウントの事前取得が必要な場合があります。
-
Step3
申請書提出
公式ページの申請フォームまたは電子申請システムから期限内に提出します。提出後の差し替えは原則不可のため、内容を十分確認してください。
-
Step4
審査・交付決定
審査結果の通知を待ち、採択後は交付申請→交付決定→事業実施→実績報告→補助金請求、の流れで進みます。
🎯 申請のコツと注意点
✅ 成功のコツ
- ✓事業計画書には用途に関する定量的な効果（売上見込み・生産性向上率など）を具体的な数字で記載する
- ✓対象事業者向けの要件を公募要領で事前に熟読し、申請前に担当窓口に質問して不明点をゼロにする
- ✓見積書は複数社から取得し、金額の妥当性を示す相見積を添付する（必須ではないが加点要素）
⚠️ よくある失敗
- !交付決定前に発注・契約・支払いをしてしまうと補助対象外になる（原則として交付決定後に着手）
- !締切直前に電子申請システムが混雑し、提出できないケースが毎回発生するため余裕を持って提出する
- !書類の形式・添付漏れによる形式不備で不採択になるケースが多い。提出前の自己チェックリスト必須
📋 公式ページ
※ 申請前に必ず公式ページの最新情報をご確認ください。（情報取得日：2026年4月17日）
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申請できる制度を知らずにいると、受け取れるはずの資金を逃すことになります。業種・規模を入力するだけで対象制度がわかります。
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詳細情報
あられ おかき 京都老舗店｜船はしや
京都市中京区三条大橋西詰112
営業 10:00 ～ 20:00
(C)船はしや.All Rights Reserved.
五色豆
1箱 ￥490
可愛い箱はおみやげに最適
五色豆袋入
1袋（200g） ￥540
古都を彩る五色豆
五色豆紙箱
1箱 ￥760～
手頃なサイズ
五段五色豆
1箱 ￥1,400～
色・柄も可愛い素敵な紙箱入り
五色豆ます入り
1箱 ￥1,650～
枡でますますお喜び
五色豆木箱
1箱 ￥2,160～
豪華な杉の木箱入り
えんどう豆と砂糖だけで作り出す、きわめて素朴な京菓子です。
明治初めの頃、本家船はしやによって現在の五色豆が形作られました。
単純な素材から作り出す優雅な風味は秘中の秘として継承されています。
五色豆の発祥は今からおよそ500年前に遡ります。
当時の禅僧たちは厳しい修業の中にあって、いり豆に乾葉をからませ珍重していました。
それがいつしか御所の知るところとなり、有職の創意工夫を経て宮中文化の中で上菓子として発展するに至りました。
中国から持ち帰った貴重な砂糖をいり豆にからませた五色豆は、大宮人たちのあいだで大変な評判になったと文献が伝えています。
さらに時代を経て、千利休が北野大茶会をはじめとした茶の湯の席で五色豆を食したことから、五色豆は千家の茶道とともに大いに普及しました。
それが京都人の磨きぬかれた味覚に支えられ、今日にまで創意工夫がなされてきたのです。
黄 柚子香（ゆずか）
幕末の志士、中岡慎太郎は当時の弊店と親しい間柄であり、あるとき郷里の高知・北川村の柚子を手みやげに持参したといわれています。
弊店の主はその芳醇な香気に魅せられ、なんとか五色豆に柚子の香りを秘められないものかと工夫をこらしました。
そして新鮮な果汁を包みこみ柚子香を作り出したのです。
やさしい匂いに添えたまろやかな風味は、今も北川村産出の柚子から作り上げられています。
赤 梅泉（ばいせん）
京都・北野天満宮は有名な梅苑を有し、古樹より産出する梅は他の追随を許さないといわれています。
この梅を精整加工したものが梅泉です。
抑えた甘味と、醒めた舌ざわり、ふくいくとした繊細な香りはお茶受けに最適です。
白 福雪（ふくゆき）
五色豆の素朴な味と香りを、素直に包みこんだ福雪。それだけに単純な材料の選別こそが秘訣です。
砂糖はまろやかに、歯ざわりはやさしく、そして豆の粒の形状は一個一個厳しく精選します。
五色豆の心意気がこの一粒にこめられているのです。
緑 賀茂之瀬（かものせ）
京菓子のゆかしさは、味覚のみにとどまらず繊細な季節の視覚も大切な要素です。
賀茂之瀬は京の春をあらわし、芽吹きはじめた新緑の賀茂川に風情をあわせ、麗わしい喜びの季節を作り上げています。
慶事やご進物にどうぞ。
茶 落穂（おちぼ）
落穂は楠科の樹皮を乾燥して粉状にし、甘さをかぐわしい香りでくるんだ五色豆です。
京菓子は味わいに加えて香りがなによりも貴重な要素です。肉桂のもつ高雅な香りは、なつかしい京を思わせます。
緑 おうす豆
700年の伝統に培われた宇治茶を使った五色…
❓ 申請前によくある疑問
Q. 誰が申請対象ですか？ ▾
A. 対象は制度ごとに異なります。業種・規模・所在地などの条件を公募要領でご確認ください。対象外の申請は不採択となるため、事前の要件確認が重要です。
Q. いつ申請できますか？ ▾
A. 申請時期は公募のタイミングにより変わります。公式ページで最新の公募状況をご確認ください。
Q. どんな書類が必要ですか？ ▾
A. 基本的に事業計画書、決算書（法人）または確定申告書（個人）、見積書などが必要です。実施主体の公募要領に様式と添付書類の詳細が記載されています。
Q. 補助金はいつ振り込まれますか？ ▾
A. 多くの補助金は精算払い（後払い）です。事業実施→実績報告→検査→補助金請求→振込、という流れで、交付決定から入金まで半年〜1年かかる場合があります。
❓ よくある質問
Q. あられ おかき 京都老舗店は誰が対象ですか？ ▾
A. 京都府に所在する事業者が対象となります。
Q. あられ おかき 京都老舗店はいくらもらえますか？ ▾
A. 補助金額・補助率の詳細は公式ページの公募要領でご確認ください。
Q. あられ おかき 京都老舗店の申請締切はいつまでですか？ ▾
A. 最新の受付期間は公式ページでご確認ください。
Q. あられ おかき 京都老舗店はどこで申請できますか？ ▾
A. 申請方法・必要書類は公式ページの公募要領に記載されています。 公式ページ: http://www.funahashiya.com/material/goshiki.html
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ご利用上の注意
- 本サイトは公開情報を元に整備した参考情報です。最新の要件・金額・締切等は必ず各制度の公式サイト・公募要領でご確認ください。
- 掲載内容の正確性・完全性・最新性について保証するものではありません。申請・交付判断は必ず公式窓口の指示に従ってください。
- 補助率・上限額・対象者は公募回や条件により異なる場合があります。実際の支給額は採択・審査結果に基づきます。
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